ricette estive
fichi e prosciutto cotto
Fichi e prosciutto cotto: dolce e salato, rinfrescante e delizioso
marmellata di prosciutto per un prosciutto e melone gourmet
marmellata di prosciutto, con noce moscata, allspice, peperoncino e rum. pronta per il melone
ricette estive gourmet: l’insalata caprese con olio caldo aromatizzato
insalata caprese con olio aromatizzato all’origano e al basilico
brioche siciliana (per la granita)
brioche siciliane da inzuppare nella granita di mandorle, pistacchio o caffè
granita di mandorle con latte di mandorle al miele
una granita di mandorle, fatta con il latte di mandorla al miele, la gelatiera, o una forchetta Oggi facciamo il latte di mandorla. Ci serve per fare la granita di mandorle. Che ci serve perché la prossima ricetta...
pesto alla trapanese
pasta, mandorle, pomodori freschi e Sicilia nel cuore: il pesto trapanese
caponata siciliana di melanzane
Caponata siciliana di melanzane, con mandorle, miele, olive e basilico
insalata di pomodori alla eoliana
una saporita insalata eoliana di pomodori, con olive, capperi, acciughe, e basilico e origano freschi
pane di zucchine all’erba cipollina
pane di zucchine con erba cipollina
la ricetta del gazpacho
la rinfrescante e deliziosa ricetta del gazpacho il gazpacho e le viole Tutti cucinano con viole del pensiero in questi giorni. Me compresa. Le sto anche crescendo nel mio giardinetto pensile, e le sto anche studiando. Sto cercando di capire il motivo per cui sembra...