ricette dolci
biscotti di Halloween: ossa di morto siciliani
ossa di morto, biscotti di Halloween siciliani, da inzuppare nel latte o nel vino, a seconda dell’umore
himbeersirup: la ricetta dello sciroppo ai lamponi
himbeersirup: uno sciroppo ai lamponi che viene dal Nord
panaché birra e gazzosa
birra e gazzosa: il panaché!
chicha venezuelana
chicha venezuelana: una bevanda al riso, molto dolce e molto rinfrescante
mousse di ricotta, 3 ricette
la merenda della nonna
brioche siciliana (per la granita)
brioche siciliane da inzuppare nella granita di mandorle, pistacchio o caffè
granita di mandorle con latte di mandorle al miele
una granita di mandorle, fatta con il latte di mandorla al miele, la gelatiera, o una forchetta Oggi facciamo il latte di mandorla. Ci serve per fare la granita di mandorle. Che ci serve perché la prossima ricetta...
torta cannolo a strati
un classico italiano, destrutturato in una torre di gusci di cannolo e crema di ricotta: la torta cannolo
la ricetta dei brownies
brownies, la mia ricetta migliore, frutto di anni e anni di prove e test (non sugli animali, solo sugli umani).
torta di carote con glassa di camomilla e fiori di campo
una torta di carote con ingredienti sani, con una decorazione floreale e con una glassa alla camomilla e zucchero di canna