Lemonade is dead. Hello Parchita (frutto della passione)!
Il nome è esotico, perché ho usato la parola sudamericana per fare colpo. In realtà sto parlando del frutto della passione (e devo dire che anche questo nome è bello intrigante).
E di come lo si beve ai tropici: una deliziosa alternativa alla limonata. Basta frullare la polpa e i semi e il gioco è quasi fatto.
la limonata
Ingredienti per due bicchieri (da moltiplicare secondo esigenze)
- 1 frutto della passione
- 1 cucchiaio di miele (grezzo)
- 1,5 bicchieri d’acqua
- Ghiaccio per servire
Taglia in due il frutto e con un cucchiaio scava la polpa e i semini.
Frulla insieme a miele e acqua.
Se i semini neri restano sul fondo (succede spesso), non ti serve filtrare.
Fai raffreddare un paio d’ore in frigorifero e/o servi con tanto ghiaccio.
Enjoy!
