aceto aromatizzato fatto in casa con fiori di erba cipollina
Non c’è molto da scrivere su questo post: è più un post ispirazionale. Su cosa fare con quei bellissimi fiori che vi daranno le vostre piantine di erba cipollina, all’incirca a metà primavera.
aceto aromatizzato fatto in casa
Conservateli in aceto!
Riscaldatelo, ma senza arrivare al bollore, e riempite piccole bottigliette dove avrete adagiato i fiori.
In un paio di settimane diventerà un condimento fresco e cipolloso per le vostre insalate.
In altre due settimane dovrebbe prendere anche un coreografico color lilla/lavanda.
Io sono ancora in attesa, ma aggiornerò il post.
godetevi il vostro aceto aromatizzato
Claudia
