insalata di rucola e parmigiano: il perfetto pranzo estivo
Ecco una deliziosa insalata della tradizione per ispirare il vostro prossimo pranzo in ufficio.
Questa è in assoluto una delle mie ricette di insalata preferite: fresca, dolce (pomodorini), amarognola (rucola) e croccante (parmigiano).
È così facile che posso riassumerla in una frase:
condisci la rucola e i pomodorini con olio extravergine di oliva, sale (e pepe) e scaglie di parmigiano.
Et voilà. La tua deliziosa insalata è pronta.
enjoy
