il blog - Gourmet Project

ricetta puntarelle alla romana

Ricetta puntarelle alla romana autentica o con un tocco gourmet che le rende ancora più buone.

la ricetta del ponche crema venezuelano & festeggiamenti italo-venezuelani

La ricetta del ponche crema fatto in casa.

ricette con cavolo nero: la bruschetta di cavolo nero

ricette con cavolo nero: la bruschetta di cavolo nero toscana ricette con cavolo nero per Natale Il mio viaggio culinario e natalizio continua in Toscana, casa di deliziose ricette con il cavolo nero. Come questa...

maionese di avocado

cremosa e super sana maionese di avocado Non sono una grande fan della maionese, quindi per me è facile dire che la maionese di avocado è molto più buona di quella originale. Ma se così non fosse (mayo fans), è così sana che la sostituzione vale immensamente la...

pesce alla siciliana: pesce spada alla ghiotta

Una tradizionale ricetta di pesce alla siciliana per Natale: il pesce spada alla ghiotta.

la ricetta degli struffoli napoletani

La ricetta degli struffoli napoletani: palline di impasto fritte, poi immerse nel miele e infine decorate con zuccherini colorati,

l’insalata nizzarda: la ricetta originale

la ricetta dell'insalata nizzarda, con mostarda fatta in casa al succo d'uva la vera la ricetta dell'insalata nizzarda Innanzitutto, visto che la vera insalata nizzarda vuole la mostarda, io l'ho fatta in casa. ...

ricette con farina di ceci: la socca

Ricette con farina di ceci: dalla Francia, la facilissima socca di ceci.

biscotti di Halloween: ossa di morto siciliani

ossa di morto, biscotti di Halloween siciliani, da inzuppare nel latte o nel vino, a seconda dell’umore

antipasti sfiziosi: la stracciatella marinata

antipasti sfiziosi: stracciatella marinata in olio d'oliva, aglio e basilico fresco il progetto Sono appena tornata in Italia, cioè tornata ai deliziosi ingredienti italiani. Con tanta voglia di lavorare sui meravigliosi ingredienti dei primi giorni d'Autunno. È il...