il blog - Gourmet Project

gazpacho bianco

Il gazpacho bianco è una zuppa fredda estiva a base di pane, aglio e mandorle.

olio aromatizzato fatto in casa e al tè verde

olio aromatizzato fatto in casa con le foglie del tè verde

olio aromatizzato al limone (o lime) e basilico

Olio aromatizzato al limone o al lime, con basilico.

olio aromatizzato alle erbe e frutta

olio aromatizzato alla salvia e mela

insalata di rucola e parmigiano: il perfetto pranzo estivo Ecco una deliziosa insalata della tradizione per ispirare il vostro prossimo pranzo in ufficio. Questa è in assoluto una delle mie ricette di insalata preferite: fresca, dolce (pomodorini), amarognola...

agretti in padella e patate novelle

Come fare gli agretti in padella accompagnati da deliziose patate novelle.

ricette con matcha: fiori di zucca ripieni

ricette con matcha: fiori di zucca ripieni di mozzarella e matcha, in una pastella al miso e cotti al forno A Roma c'è solo un modo per mangiare i fiori di zucca: farciti con mozzarella e acciughe, impanati e fritti. A casa mia, ovviamente, vengono ammesse variazioni...

pasta con pomodorini al forno

5 ingredienti e una ricetta di salsa di pomodorini arrostiti per una pasta speciale

crema di avocado e asparagi al vapore

crema di avocado con olio, limone e basilico I vostri bimbi sono pronti ad indossare il grembiule e ad aiutare a preparare la cena di stasera? Beh, pronti o non pronti, ecco una ricetta facile, ma divertente, per cucinare in famiglia. Le parti in rosso sono le...

ricetta con le nespole: il pesto

una ricetta con le nespole facile, veloce e sana: un pesto di nespole al basilico Metti i tuoi piccoli aiutanti al lavoro: è tempo di pestare! Perchè piccoli aiutanti? Perchè siamo nel Food Revolution Project. il...